Chemia nieorganiczna/Kwas azotowy(V)
Równanie reakcji tworzenia kwasu azotowego(V)
uproszczony wzór strukturalny reakcji tworzenia H O O \ // // O O = N H - O - N / + \ --> \\ H O O / O O = N \\ \\ N - O - H O // O
Używany m.in. do:
- wykrywania białek (podczas reakcji z nimi powstaje charakterystyczne żółte zabarwienie)
- składnik wody królewskiej w stosunku 1:3
Właściwości:
- stan skupienia: ciekły
- zapach nieprzyjemny, duszący
- stężony niszczy tkaniny, pióra, skórę, powoduje ich zżółknięcie;
- powoduje żółknięcie białek reakcja ksantoproteinowa