Książka kucharska/Ananas nadziewany

Składniki

Wierzch ananasa ściąć i odłożyć. Z dolnej części wydrążyć miąższ, posiekać go na drobno, a sok wycisnąć i zostawić.

Jabłko obrać, wykroić gniazda nasienne i pokroić w drobną kostkę.

Pomarańczę obrać, usunąć białe błonki i pokroić.

Pomarańczę i ananas wymieszać, przyprawić miodem i aromatem waniliowym. Dodać jabłko i truskawki.

Powstałą sałatką napełnić ananas i włożyć do lodówki.

Przykryć wydrążonym wierzchem.