Książka kucharska/Beton

Składniki

• ziemniaki purée
• konserwa mięsna
• pędy i liście pokrzywy, pietruszka (wszelka zielenina)
• cebula prażona (dodatkowo)

Przygotowanie

W menażce gotujemy wodę, dodajemy pół konserwy mięsnej pokrojonej w kostkę i czekamy aż całkowicie się rozgotuje. Pod koniec gotowania dodajemy zieleninę (pięć minut przed końcem, aby zdążyła nadać smak). Do tego wywaru sypiemy ziemniaki w proszku, aż się "zbetoni" i na koniec posypujemy cebulą prażoną.