Książka kucharska/Bezglutenowe gofry

Składniki

0,5 kg Extra uniwersalnej mieszanki niskobiałkowej, 50 g mąki kukurydzianej BEZGLUTEN, 2 łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowego, 2 g cukru (0,5 łyżeczki), 1 g soli (szczypta), 5 g oleju (2 łyżki), 1 litr wody lub mleka.

Przygotowanie

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, smażyć w gofrownicy na złoty kolor. Gofry można podawać z dżemem, bitą śmietaną i owocami.