Wikibooks

Książka kucharska/Ciasto bezglutenowe (16)

< Książka kucharska

Składniki

edytuj

Kostka do pieczenia Kasia: 100 gramów, mąka bezglutenowa: 2 szklanki, proszek do pieczenia bezglutenowy: 2 łyżeczki, mleko: 50 mililitrów, cukier: 150 gramów, twaróg: 150 gramów, jajko: 1 sztuka, truskawki: 400 gramów, cukier trzcinowy do posypania: 1 szczypta.

Przygotowanie

edytuj

Krok 1: Kasię odmierz za pomocą podziałki na opakowaniu i rozpuść w rondelku. Krok 2: Jajko roztrzep z mlekiem i wymieszaj z przestudzoną Kasią. Krok 3: Mąkę bezglutenową wymieszaj z cukrem i bezglutenowym proszkiem do pieczenia, wlej płynne składniki i całość wymieszaj. Krok 4: Ciasto wyłóż na podsypany mąką bezglutenową stół, dodaj twaróg i zagnieć ciasto. Krok 5: Formę o wymiarach 22 x 28 cm wyłóż papierem do pieczenia. Do formy przełóż lekko rozwałkowane ciasto. Krok 6: Truskawki umyj osusz, usuń z nich szypułki i rozłóż na cieście. Posyp cukrem trzcinowym. Piecz około 35 minut w 180 st.C

Źródło: „https://pl.wikibooks.org/w/index.php?title=Książka_kucharska/Ciasto_bezglutenowe_(16)&oldid=370791”