Książka kucharska/Ciasto jogurtowe

SkładnikiEdytuj

  • 75 dag mąki
  • 2 łyżki proszku do pieczenia
  • łyżeczka sody oczyszczonej
  • 25 dag masła
  • 15 dag cukru
  • 6 jajek
  • 250 ml jogurtu

PrzygotowanieEdytuj

Zmieszać mąkę, proszek do pieczenia i sodę.

Utrzeć masło z żółtkami i dodawać powoli mąkę. Wlać jogurt. Białka ubić na sztywną pianę, dodać do ciasta i delikatnie mieszać.

Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 stopni i piec 45 minut.

Podawać z konfiturą morelową.