Książka kucharska/Ciasto z konfiturami

Składniki

ciasto
- 25 dag mąki
- 10 dag margaryny
- 5 dag cukru
- żółtko
- łyżeczka proszku do pieczenia
krem
- 2/3 szklanki śmietany kremówki
- 2 jajka
- 5 dag cukru
- łyżka mąki ziemniaczanej
przybranie
- mały słoik konfitur
- paczka płatków migdałowych
- kilogram owoców

Z podanych składników zagnieść ciasto, rozwałkować, wyłożyć nim tortownicę.

Przyrządzić krem: jajka połączyć ze śmietanką, mąką, cukrem i zmiksować.

Na cieście ułożyć owoce i przykryć kremem. Włożyć do piekarnika i piec około 40 minut w temperaturze 200 stopni.

Wyjąć, ostudzić, boki posmarować konfiturami i obsypać płatkami migdałowymi.