Książka kucharska/Gruszki w malinowym sosie

Składniki

edytuj
  • 4 gruszki
  • 2 łyżki soku malinowego
  • pół szklanki białego wina
  • 2 łyżki posiekanych migdałów
  • 2 łyżki rodzynek
  • łyżka miodu
  • pół łyżeczki imbiru
  • sok z cytryny

Przygotowanie

edytuj

Rodzynki posiekać, wymieszać z migdałami i miodem, przyprawić imbirem.

Gruszki wydrążyć od dołu, obrać, skropić sokiem z cytryny i napełnić masą rodzynkowo-migdałową. Włożyć do żaroodpornej miski.

Sok malinowy wymieszać z winem i polać gruszki. Wstawić na 20 minut do gorącego piekarnika. Podawać na ciepło.