Wikibooks

Książka kucharska/Kartoflanka po węgiersku

< Książka kucharska

Składniki

edytuj
  • 5 dag słoniny
  • makaron o dużych kształtach
  • 2 łyżki stołowe słodkiej papryki w proszku
  • 25 dag ziemniaków
  • sól

Przygotowanie

edytuj

Słoninę pokroić w drobną kostkę, roztopić. Na tłuszczu podsmażyć makaron na złotobrązowy kolor. Dodać paprykę w proszku, wymieszać. Dodać ziemniaki pokrojone w kostkę.

Dolać wodę, by zupa miała zwykłą konsystencję i gotować na małym ogniu co jakiś czas mieszając. Posolić.

Źródło: „https://pl.wikibooks.org/w/index.php?title=Książka_kucharska/Kartoflanka_po_węgiersku&oldid=93474”