Wikibooks

Książka kucharska/Kotleciki z groszku

< Książka kucharska

Kotleciki z groszku

edytuj

Produkty:

  • puszka groszku
  • skrobia ziemniaczana
  • 2 ząbki czosnku
  • wędzona papryka
  • ziarna słonecznika

Wykonanie: - użyć miksera bądź blendera do zrobienia masy z groszku, czosnku i skrobi ziemniaczanej (warto obserwować czy konsystencja daje możliwość ulepienia kotletów, tak aby się nie rozpadały, następnie uformowane kotleciki należy smażyć na rozgrzanym oleju roślinnym na patelni z obydwu stron około 3 minut. Po wyłożeniu kotlecików na talerz, należy przyprószyć je wędzoną papryką w proszku, oraz ziarnami słonecznika.

Czas wykonania: 15 minut.

Źródło: „https://pl.wikibooks.org/w/index.php?title=Książka_kucharska/Kotleciki_z_groszku&oldid=488815”