Wikibooks

Książka kucharska/Kruche ciasteczka orzechowe

< Książka kucharska

Składniki

edytuj
Kruche ciasteczka orzechowe
Przepis dla: 20 osób
Czas: 15 minut + pieczenie
Stopień trudności: bardzo łatwe
Koszt: ca. 10 zł
  • 7 łyżek stołowych oliwy
  • 7 łyżek stołowych mleka
  • 35 dag cukru
  • 3 jajka
  • kilogram mąki
  • łyżeczka sody oczyszczonej
  • cukier waniliowy
  • 250 g mielonych orzechów

Przygotowanie

edytuj

Mleko podgrzać i rozpuścić w nim cukier. Dodać oliwę, 3 całe jajka, kopiatą łyżeczkę sody oczyszczonej, cukier waniliowy, orzechy i mąkę. Całość ugnieść i rozwałkować na grubość ok. 3 mm. Wyciąć talarki o średnicy ok. 3 cm. Piec na blasze w rozgrzanym piekarniku, aż się zarumienią.

Gotowe ciasteczka można przechowywać w suchym pojemniku przez kilka tygodni bez uszczerbku na smaku.

Źródło: „https://pl.wikibooks.org/w/index.php?title=Książka_kucharska/Kruche_ciasteczka_orzechowe&oldid=234210”