Książka kucharska/Kruszonka
Składniki edytuj
- Przepis podstawowy wystarczający na dużą blachę lub na spód i wierzch mniejszej formy
- 300 g mąki pszennej
- 150 g cukru
- 150 g masła
- szczypta soli
Przygotowanie edytuj
Wszystkie składniki włożyć do miski. Zagnieść ręką (lub na początku mieszadłem hakowym miksera, a potem ręką), tak by się dokładnie połączyły tworząc grudki.
Pieczenie edytuj
Kruszonkę można również upiec osobno, wykładając na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec należy nagrzać do 200°C i piec przez ok. 20 min. na złotobrązowy kolor.