Książka kucharska/Likier Wisielec

Składniki

• duża pomarańcza
• litr czystej białej wódki
• kilka goździków
• 25 dag cukru w kostkach

Przygotowanie

Wódkę wlać do wysokiego słoja, wrzucić kostki cukru i mieszać do czasu, aż się rozpuszczą.

Pomarańczę umyć, sparzyć i osuszyć. Grubą nić przeciągnąć przez środek pomarańczy, tak, by móc powiesić owoc pod pokrywką słoja.

W pomarańczę wbić goździki i podwiązać pod pokrywką tak, aby nie dotykała płynu.

Słoik szczelnie zamknąć i odstawić na około dwa miesiące.