Książka kucharska/Maczki drożdżowe

Składniki

• 5 szklanek mąki
• 2 kostki margaryny
• 2 jajka
• 3 łyżki cukru
• 100 g drożdży
• duża puszka maku
• 2 żółtka
• szklanka śmietany

Przygotowanie

Margarynę posiekać z mąką, dodać jajka i drożdże wymieszane ze śmietaną i cukrem. Wyrobić ciasto.

Wstawić na 30 min do lodówki.

Ciasto wałkować na cienkie placki i rozsmarować mak.

Zwinąć ciasto w rulon, kroić na kawałki długości 3 cm.

Posmarować roztrzepanym żółtkiem.

Układać na blaszce luźno.

Piec około 30 min w temperaturze 170 st. C.