Książka kucharska/Mazurek makowy

Składniki

• szklanka maku
• 12 dag masła
• 12 dag cukru
• 12 dag mąki
• 2 jajka
• gałka muszkatołowa
• cynamon
• goździki
• łyżeczka cukru pudru
• łyżka posiekanych orzechów włoskich

Przygotowanie

Na stolnicy posiekać drobno masło z mąką, dodać sparzony i wysuszony mak, jajka, cukier i po szczypcie przypraw. Zagnieść ciasto i odstawić do lodówki na 30 minut.

Wyjąć, rozwałkować i ułożyć na natłuszczonej blasze. Wierzch posmarować rozmąconym jajkiem i posypać cukrem pudrem z orzechami.

Wstawić do piekarnika i piec w niskiej temperaturze około 30 minut.