Książka kucharska/Nalewka świętokrzyska (10)

Składniki

Skórka z 1 dużej pomarańczy, dokładnie obrana z białego miąższu, litr wódki.

Przygotowanie

Skórkę z pomarańczy drobno pokroić i zalać litrem wódki. Odstawić na tydzień, tydzień potem przefiltrować. Uwaga! Nie należy zalewać skórki czystym spirytusem, bo ten rozpuści olejki eteryczne i wódka będzie mętna.