Książka kucharska/Nalewka ajerkoniak na gęsto
- 1/2 litra wódki
- 7 żółtek
- 1 1/2 szklanki cukru pudru
- 4 łyżki mleka zimnego
- od 6 do 8 łyżek mleka w proszku
- cukier waniliowy
- Żółtka ucierać na parze z cukrem pudrem.
- Dodać wrzące mleko oraz cukier waniliowy.
- Po wystudzeniu dodać spirytus i wlać do butelek.
