Książka kucharska/Przekładaniec

Ciasto "przekładaniec"

Składniki

• 4 szklanki mąki
• 4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 szklanki cukru
• 4 łyżeczki cukru waniliowego
• 2 jajka
• 1 szklanka oleju
• 2 szklanki mleka
• 2 tabliczki czekolady mlecznej

Przygotowanie

Suche składniki mieszamy razem w misce. Jajko, olej oraz mleko dodajemy do masy i dokładnie mieszamy.

Nastawiamy piekarnik na temperaturę 160 stopni. Wykładamy blaszkę foremkami, a następnie wypełniamy je ciastem do wysokości około 1 cm. Kruszymy czekoladę na kawałeczki i wykładamy do foremek, dbając o to, by nie wystawały z ciasta.

Wstawiamy foremki do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 25 minut. Gdy babeczki są gotowe, możemy je ozdobić.