Książka kucharska/Rolmopsy z musztardą

Składniki

edytuj
  • 4 płaty matiasów
  • 4 jajka
  • 4 łyżki musztardy miodowej
  • 2 łyżki oliwy
  • 2 łyżki oliwek
  • 2 gałązki natki
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

edytuj

Jajka ugotować na twardo, utrzeć z oliwą, musztardą i doprawić.

Matiasy posmarować masą, przekroić wzdłuż na połówki. Zwinąć 8 rulonów i ułożyć na talerzu.

Udekorować cząstkami jajek, plasterkami oliwek oraz listkami pietruszki.