Wikibooks

Książka kucharska/Ryba w pomidorach

< Książka kucharska

Składniki

edytuj
  • 40 dag dowolnej ryby
  • 20 dag pomidorów
  • 2 dag mąki
  • 2 łyżki oleju
  • natka pietruszki
  • słodka papryka w proszku
  • sól

Przygotowanie

edytuj

Rybę oczyścić, sprawić, opłukać, podzielić na porcje i posolić. Połowę oleju wymieszać z mąką i papryką i natrzeć rybę. Ułożyć na blasze, na rybie położyć pokrojone grube plastry pomidory. Posypać posiakną natką, pokropić pozostałym olejem, posolić i zapiec w piekarniku.

Źródło: „https://pl.wikibooks.org/w/index.php?title=Książka_kucharska/Ryba_w_pomidorach&oldid=107567”