Książka kucharska/Sałatka pikantna

SkładnikiEdytuj

  • 2 duże brzoskwinie
  • 2 średnie gruszki
  • jabłko
  • 10 dag czerwonego agrestu
  • cytryna
  • pół szklanki białego wina
  • imbir
  • gałka muszkatołowa
  • cukier puder

Brzoskwinie, gruszki i jabłko obrać, pokroić w grubą kostkę, skropić sokiem z cytryny. Umyty agrest pokroić wzdłuż na połówki.

Owoce wymieszać, dodać szczyptę imbiru i gałki, wino i szczyptę cukru. Odstawić na godzinę.

Podawać do pieczonego mięsa.