Książka kucharska/Sałatka wiosenna

Składniki

• główka zielonej sałaty
• 2 świeże ogórki
• pęczek rzodkiewek
• 3 jajka
• puszka groszku
• pół szklanki majonezu
• pół szklanki śmietany
• sól
• pieprz

Przygotowanie

Sałatę porwać na małe kawałki. Rzodkiewkę i ogórki obrać i pokroić na cienkie plasterki.

Jajka ugotować na twardo, obrać i posiekać.

Wszystkie warzywa przełożyć do miski, dodać odsączony groszek i jajka. Polać majonezem wymieszanym ze śmietaną. Przyprawić i delikatnie wymieszać.