Książka kucharska/Sałatka z makaronu ryżowego i papryki

Składniki

• papryka czerwona
• papryka zielona
• papryka pomarańczowa
• pół opakowania makaronu ryżowego
• 7 grzybków mun
• ogórek
• sos sojowy
• papryka ostra w proszku
• sól

Przygotowanie

Grzyby i makaron namoczyć.

Paprykę i ogórek pokroić w bardzo cieniutkie paseczki. Grzyby po 15 minutach moczenia pokroić w cieniutkie paseczki.

Warzywa, grzyby i makaron wymieszać razem, polać 1/4 sosu sojowego. Doprawić do smaku.