Książka kucharska/Sernik kawowy

SkładnikiEdytuj

  • 25 dag serka homogenizowanego
  • puszka mleka skondensowanego słodzonego
  • 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
  • szklanka bitej śmietany
  • tabliczka czekolady
  • 2 łyżki mleka
  • 1 i pół szklanki pokruszonych herbatników
  • kostka masła
  • pół szklanki cukru

PrzygotowanieEdytuj

Masło rozpuścić, dodać herbatniki, cukier i wymieszać. Powstałą masę wyłożyć na dno i boki tortownicy.

Ser utrzeć na puszystą masę razem z mlekiem skondensowanym, kawą rozpuszczoną w łyżce wody i czekoladą rozpuszczoną w mleku. Masę dokładnie wymieszać, połączyć z bitą śmietaną i przełożyć do tortownicy.

Przykryć folią i włożyć do zamrażalnika na 12 godzin.