Książka kucharska/Sernik kawowy

Składniki

• 25 dag serka homogenizowanego
• puszka mleka skondensowanego słodzonego
• 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
• szklanka bitej śmietany
• tabliczka czekolady
• 2 łyżki mleka
• 1 i pół szklanki pokruszonych herbatników
• kostka masła
• pół szklanki cukru

Przygotowanie

Masło rozpuścić, dodać herbatniki, cukier i wymieszać. Powstałą masę wyłożyć na dno i boki tortownicy.

Ser utrzeć na puszystą masę razem z mlekiem skondensowanym, kawą rozpuszczoną w łyżce wody i czekoladą rozpuszczoną w mleku. Masę dokładnie wymieszać, połączyć z bitą śmietaną i przełożyć do tortownicy.

Przykryć folią i włożyć do zamrażalnika na 12 godzin.