Wikibooks

Książka kucharska/Sorbet malinowy (4)

< Książka kucharska

Składniki edytuj

1 kg malin, świeżych lub mrożonych, świeżo wyciśnięty sok z 2 cytryn, 3 łyżki likieru kokosowego, 1 szklanka wody, 1 szklanka cukru

Przygotowanie edytuj

Schłodzone składniki zmiksować, przelać do pojemnika, włożyć do zamrażarki. Podczas chłodzenia mniej więcej co 30 minut przez pierwsze 3 godziny zmiksować, by nie wytworzyły się kryształki lodu i sorbet były bardziej puszysty. Zamrozić.

Źródło: „https://pl.wikibooks.org/w/index.php?title=Książka_kucharska/Sorbet_malinowy_(4)&oldid=376786”