Książka kucharska/Sos wiosenny

• liczba porcji: 8
• czas przygotowania: 10 min

Składniki

• szklanka majonezu
• pół szklanki gęstej, kwaśnej śmietany
• 2 łyżki naturalnego jogurtu
• łyżka posiekanych marynowanych grzybów (mogą być pieczarki)
• 6 kopiastych łyżek zieleniny
• 2 kopiaste łyżki utartych rzodkiewek
• sól
• pieprz

Przygotowanie

Majonez połączyć ze śmietaną i jogurtem, dodać grubo pokrojone składniki sosu. Wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.

Sos należy przygotować bezpośrednio przed podaniem (nie przetrzymujemy w lodówce).