Książka kucharska/Spaghetti z sosem pomidorowym i oliwkami

Przepis na danie dla 4 osób

SkładnikiEdytuj

  • 1 opakowanie makaronu
  • 2 puszki pomidorów
  • sól
  • świeżo zmielony pieprz czarny
  • 1/2 łyżeczki oregano suszonego (lub 1 łyżeczka świeżego)
  • 1 łyżka świeżej bazylii
  • oliwki
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 czerwona cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • żółty ser
  • ser pleśniowy rokpol

PrzygotowanieEdytuj

Podsmażyć na oliwie cebulę i czosnek. Kiedy cebula się zeszkli, wrzucić pomidory z puszki.

Gdy sosu ubędzie, dodać przyprawy i ugotowany makaron. Podgrzewać na małym ogniu jeszcze 5 minut. Na spaghetti nałożyć oliwki. Według uznania posypać serem lub serami.