Wikibooks

Książka kucharska/Surówka marchwiowa z miodem

< Książka kucharska

Składniki

edytuj
  • 4 marchewki
  • 4 łyżki rodzynek
  • 3 łyżeczki miodu
  • ćwierć łyżeczki ostrej papryki w proszku

Przygotowanie

edytuj

Marchewki zetrzeć na tarce o bardzo drobnych oczkach, dodać paprykę. Rodzynki obgotować 2 minuty w szklance wody, osączyć. Dodać marchewki i polać miodem. Dokładnie wymieszać.

Surówkę odcisnąć z nadmiaru płynu i odstawić na kilka minut.

Źródło: „https://pl.wikibooks.org/w/index.php?title=Książka_kucharska/Surówka_marchwiowa_z_miodem&oldid=83074”