Książka kucharska/Zupa (290)

Składniki

cebula posiekana: 1 sztuka, zielona papryka posiekana: 1 sztuka, pomidory posiekane: 1 sztuka, Rosół z kury Knorr: 1 sztuka, Bagietka pokrojona w kostkę: 225 gramów, ząbek czosnku zmiażdżony: 3 sztuki, Chili z Indii Knorr: 0.5 łyżki, oliwa z oliwek: 4 łyżki, grzanki: bagietka: 200 gramów, starty ser żółty, ząbek czosnku: 2 sztuki, oliwa z oliwek: 3 łyżki.

Przygotowanie

Krok 1: Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj posiekaną cebulę, czosnek i paprykę. Duś około 2-3 minuty. Krok 2: Dodaj chilli, pomidory, po czym duś do zgęstnienia. Krok 3: Mieszając dodaj bagietkę pokrojoną w kostkę, a następnie wlej litr gorącej wody. Dodaj kostkę Knorr. Gotuj jeszcze około 15 minut, aż zupa uzyska jednolitą konsystencję. Krok 4: Przygotuj grzanki. Kromki bagietki opiecz w opiekaczu bądź na grillu. Krok 5: Wierzchnie strony skrop oliwą, posmaruj czosnkiem, posyp serem i znów opiecz kilka minut. Krok 6: Na koniec posyp chilli. Chleb czosnkowy podawaj z zupą.