Książka kucharska/Zupa (297)

Składniki

czerwona soczewica: 175 gramów, pomidory z puszki: 3 opakowania, Bulion na włoszczyźnie Knorr: 1 sztuka, mleko kokosowe: 300 mililitrów, cebula: 1 sztuka, ząbek czosnku: 2 sztuki, garam masala: 1 łyżeczka, Kurkuma z Indii Knorr: 0.5 łyżeczki, Kminek z Polski Knorr: 1 łyżka, Chili z Indii Knorr: 0.25 łyżeczki, olej: 2 łyżki, ćwiartka cytryny: 1 sztuka, posiekana kolendra: 2 łyżki.

Przygotowanie

Krok 1: Kostkę Bulion na włoszczyźnie zagotuj z 0.5 litrem wody. Odstaw na bok. Posiekaj czosnek i cebulę. Krok 2: Rozgrzej olej w dużym garnku i podsmaż posiekany czosnek i cebulę. Dodaj przyprawy i duś przez moment. Krok 3: Dorzuć pomidory, soczewicę, sok z połowy cytryny, dolej mleko kokosowe i bulion. Gotuj przez 25 minut. Przed podaniem posyp kolendrą i podawaj z podgrzanym chlebkiem.