Książka kucharska/Zupa rybna (13)

Składniki

filet z soli: 150 gramów, bulion na włoszczyźnie Knorr: 1 sztuka, woda: 1.2 litra, sałata: 1 sztuka, mąka kukurydziana: 1 łyżeczka, sos sojowy: 1.5 łyżki, przyprawa „Pięć Smaków”: 1 łyżka, imbir: 0.5 łyżeczki, cukier: 0.5 łyżeczki, oliwa: 2 łyżki, ryż wcześniej ugotowany: 120 gr.

Przygotowanie

Krok 1: Rybę pokrój na paski. Krok 2: Mąkę wymieszaj z łyżeczką oliwy, sosem sojowym i cukrem. Krok 3: Rybę obtocz w mące. Sałatę porwij na kawałki. Krok 4: Wodę zagotuj z kostką Knorr. Krok 5: Następnie włóż kawałki ryby i gotuj jeszcze przez 10 minut. Na talerz wsyp ryż i dodaj porwane liście sałaty. Zalej gorącą zupą i natychmiast podawaj. Krok 6: Dodaj pozostały sos sojowy, starty imbir oraz przyprawę w pięciu smakach.