Książka kucharska/Zupa ziołowa

Składniki

litr wywaru
50 dag ziemniaków
cebula
łyżka oliwy z oliwek
gałązka bazylii
gałązka rozmarynu
gałązka mięty
gałązka tymianku
sól
pieprz ziołowy

Przygotowanie

Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Cebulę drobno posiekać, dodać do ziemniaków i zalać przygotowanym wcześniej wywarem. Gotować, aż ziemniaki będą miękkie.

Zupę zmiksować, doprawić i posypać posiekanymi ziołami.