Wikibooks

Pszczelarstwo/Produkty/Miody pszczół bezżądłych

< Pszczelarstwo‎ | Produkty


Miody pszczół bezżądłych, pochodzące od żyjących w Ameryce Południowej pszczół z plemienia Meliponini różnią się w składzie od miodu pszczół miodnych z plemienia Apini.

Gniazdo pszczół bezżądłych Jatai

Miód brazylijskiej pszczoły bezżądłej Uruçu (Melipona scutellaris) zawiera ok. 7% więcej wody (ok. 25,25%), niż miód pszczół miodnych (ok. 18%). Pyłki zawarte w miodzie Uruçu pochodzą głównie z plantacji eukaliptusa (Eucalyptus), gruszli (Psidium), mimozy (Mimosa), drzewa storczykowego (Bauhunia) i brezylki (Caesalpinia)[1].

Bibliografia edytuj

  1. ↑ Pollen spectrum of honey of "uruçu" bee (Melipona scutellaris Latreille, 1811)
Źródło: „https://pl.wikibooks.org/w/index.php?title=Pszczelarstwo/Produkty/Miody_pszczół_bezżądłych&oldid=166990”