Książka kucharska/Iberyjska zupa fasolowa: Różnice pomiędzy wersjami
Usunięta treść Dodana treść
nowy |
drobne merytoryczne |
||
Linia 16:
Fasolę moczyć przez noc, odcedzić, zalać świeżą wodą.
Cebulę, czosnek i paprykę umyć i drobno posiekać. Dodać razem z oliwą do fasoli i gotować do miękkości.
Zupę przetrzeć przez sito, dodać bulion, majeranek i pietruszkę. Doprawić do smaku solą i pieprzem i gotować jeszcze około 30 minut.
Chleb pokroić w kostkę i zrumienić na maśle na złote grzanki. Podawać z zupą.
|