Książka kucharska/Sos grzybowy: Różnice pomiędzy wersjami

Usunięta treść Dodana treść
Panterka (dyskusja | edycje)
m drobne kosmetyczne
Nie podano opisu zmian
Linia 14:
Grzyby dokładnie umyć w ciepłej wodzie, namoczyć. Ugotować w wodzie, w której się moczyły. Odcedzić.
 
Cebulę pokroić w kostkękostkfggę, zrumienić na maśle. Wsypać mąkę, wymieszać, rozprowadzić zimnym wywarem z grzybów (około pół szklanki), rozpuścić pół kostki rosołowej. Dodać śmietanę i masło. Doprawić solą i pieprzem.
 
Odcedzone grzyby posiekać i dodać do sosu.