Wersja z 12:42, 8 mar 2008 edytuj Panterka (dyskusja \| edycje) 1638 edycji m drobne kosmetyczne ← poprzednia edycja		Wersja z 19:13, 10 maj 2010 edytuj anuluj edycję Ashaio (dyskusja \| edycje) 1413 edycji m linki do projektów siostrzanych następna edycja →
Linia 14: Najpierw gotuje się na wywarze mięsnym starte na tarce: marchewkę z pietruszką i selerem oraz ziemniaki. Gdy te ostatnie są już miękkie, dodaje się starte ogórki. Na koniec zupę doprawia się do smaku. Inny sposób przygotowania zupy ogórkowej: ~~przygotowujemy~~przygotować wywar mięsny, dododać ~~którego~~do ~~dodajemy~~niego pokrojone w kostkę ziemniaki, marchew pokrojoną w słupki lub talarki oraz pietruszkę. ~~Wywar~~Gotować ~~gotujemy~~wywar do czasu aż warzywa zmiękną. Następnie ~~dodajemy~~dodać przecier ze startych ogórków kiszonych, wszystko ~~doprawiamy~~doprawić do smaku pieprzem, solą, vegetą. ~~Zupa najlepiej smakuje podawana~~Podawać z łyżką gęstej śmietanki 18-22% i z chlebem z chrupiącą skórką. {{wikipedia\|Zupa ogórkowa}} {{wikiźródła\|365 obisdów za 5 złotych/Zupa ogórkowa\|Zupa ogórkowa w ''365 obisdów za 5 złotych''}} {{commonscat\|Cucumber soup\|Zupa ogórkowa}} [[Kategoria:Kuchnia polska]]

Książka kucharska/Zupa ogórkowa: Różnice pomiędzy wersjami