Wersja z 02:01, 23 sty 2009 edytuj Lethern (dyskusja \| edycje) 8268 edycji dkg->dag ← poprzednia edycja		Wersja z 23:28, 24 maj 2010 edytuj anuluj edycję Ashaio (dyskusja \| edycje) 1413 edycji drobne redakcyjne, kategorie, link do Wikipedii następna edycja →
Linia 1: ~~'''~~==Składniki:~~''' <br />~~== ''50 dag kapusty białej, '' ''kminek, '' ''50 dag kapusty kiszonej, '' ''50 dag kartofli, '' ''10 dag słoniny wędzonej, '' ''1 cebula, '' ''2 łyżki mąki, '' ''wywar z żeberek'' ''sól, pieprz'' ''przyprawa maggi (opcjonalnie)'' ==Przygotowanie== Kapustę białą ~~poszatkuj~~poszatkować i ~~ugotuj~~ugotować z kminkiem. Kapuste kiszoną również ~~ugotuj~~ugotować, ale w osobnym garnku. Połącz obydwie kapusty i dodaj kartofle ugotowane i utłuczone, zasmażke zrobiona ze słoniny i mąki, usmżoną cebule oraz wlej do tego 2-3 hochle wywaru z żeberek, przypraw pieprzem i ewentualnie solą i maggi, dobrze wymieszaj. Panczkraut podaj z ugotowanymi żeberkami.▼ ▲~~Połącz~~Połączyć obydwie kapusty i ~~dodaj~~dodać kartofle ugotowane i utłuczone,. Dodać ~~zasmażke~~zasmażkę ~~zrobiona~~zrobioną ze słoniny i mąki, ~~usmżoną~~usmażoną ~~cebule~~cebulę oraz ~~wlej~~wlać do tego 2-3 ~~hochle~~chochle wywaru z żeberek,. ~~przypraw~~Przyprawić pieprzem i ewentualnie solą i maggi, dobrze ~~wymieszaj~~wymieszać. Panczkraut ~~podaj~~podawać z ugotowanymi żeberkami. {{wikipedia\|Panczkraut}} [[Kategoria:Kuchnia śląska\|Panczkraut]] [[Kategoria:Kapusta\|Panczkraut]] [[Kategoria:Ziemniaki\|Panczkraut]] [[Kategoria:Cebula\|Panczkraut]] [[Kategoria:Gotowanie\|Panczkraut]]

Książka kucharska/Panczkraut: Różnice pomiędzy wersjami