Książka kucharska/Ciasto drożdżowe: Różnice pomiędzy wersjami
Usunięta treść Dodana treść
nowy przepis |
m dodanie wstępu, dodanie do kategorii "Ciasta" |
||
Linia 1:
== Ciasto drożdżowe na słodko ==
Ze słodkiego ciasta drożdżowego wypieka się babki, bułeczki, rogaliki, placki z kruszonką lub z owocami, a także makowce.
=== Składniki ===
Linia 25 ⟶ 26:
== Ciasto drożdżowe na słono ==
Z tego lekko słonego ciasta piecze się paszteciki i kulebiaki.
=== Składniki ===
* ''3 szklanki mąki''
Linia 41 ⟶ 44:
# Odstwić do wyrośnięcia w misce przykrytej ściereczką.
# Po wyrośnięciu ponownie wyrobić, rozwałkować.
# Nałożyć farsz (np. [[Książka kucharska/Kapusta z grzybami|kapustę z grzybami]]), zwinąć w rulon i zalepić brzegi (do zalepiania dobrze posmarować ciasto surowym białkiem).
# Piec w średnio nagrzanym (180°C) piekarniku przez ok. 50 minut.
[[Kategoria:Ciasta|Ciasto drożdżowe]]
|