Uciążliwość zapachowa/Węch człowieka/Receptory węchowe i kodowanie zapachu: Różnice pomiędzy wersjami

→‎Odkrycie rodziny OR: Pevsner J. zamiast Snydera i bardziej → częściej (?)
m (WP:SK, dr.red)
(→‎Odkrycie rodziny OR: Pevsner J. zamiast Snydera i bardziej → częściej (?))
[[Plik:PCR pl.svg|thumb|200px|Schemat [[reakcja łańcuchowa polimerazy|łańcuchowej reakcji polimerazy]] (PCR):<br /> <small>1. [[Denaturacja DNA|Denaturacja]] w 96 °C <br /> 2. Wiązanie [[RNA starterowy|starterów]] w 68 °C <br /> 3. Synteza nici [[zasada komplementarności|komplementarnej]] w 72 °C (P – [[polimerazy|polimeraza]])</small>]]
 
[[Linda B. Buck]]{{r|L.Buck Nobel lecture}} i [[Richard Axel]]{{r|R.Axel Nobel lecture}} otrzymali Nagrodę Nobla w dziedzinie fizjologii i medycyny w roku 2004 za odkrycia dokonane w wyniku badań rozpoczętych w roku 1985. Według Lindy Buck inspiracją jej badań była opublikowana w roku 1985 informacja, że zespół SnyderaJ. Pevsnera wyodrębnił z nabłonka węchowego krowy i szczura białko specyficznie wiążące [[pirazyna|pirazynę]] (związek o ostrym zapachu, zawarty w [[papryka|papryce]]). Autorzy publikacji stwierdzili, że nabłonek węchowy krowy i szczura wiąże pirazynę 9 razy bardziejczęściej niż nabłonek innych części [[układ oddechowy|układu oddechowego]], co świadczy o tym, że wyodrębnione białko może być węchowym białkiem receptorowym. Biorąc pod uwagę ogromną liczebność rozpoznawanych zapachów (> 10 tys.) Linda Buck założyła, że{{r|L.Buck Nobel lecture}}{{r|Białaczewski}}{{r|Skangiel-Kramska}}:
 
* w nabłonku węchowym występują białka kodowane przez dużą rodzinę genów