Uciążliwość zapachowa/Olfaktometria inżynierska/Olfaktometria terenowa: Różnice pomiędzy wersjami

Usunięta treść Dodana treść
→‎Czy znasz odpowiedzi?: + rozwiązanie (wykresy)
Linia 420:
|-
|
<div style="float:right">
{| class="wikitable"
| align="center" style="background:#f0f0f0;"|'''Lp'''
Linia 441 ⟶ 442:
| 6||243||2,3856||2,0||1,5||1,0||0,5
|}
</div>
{{clear}}}
:''Poszukując odpowiedzi na oba pytania wykonujemy aproksymację zależności intensywności zapachu (S) od stopnia rozcieńczenia próbki (Z) równaniem empirycznej prostej Webera-Fechnera:''
:: ''S = S<sub>0</sub> – k log Z ''
:''Współczynnik Webera-Fechnera jest współczynnikiem kątowym tej prostej (k). Wartość współczynnika jest zależna od indywidualnych cech węchu ludzi – charakteryzując [[w:bodziec (fizjologia)|bodziec]] bierzemy pod uwagę średnią wartość „k” z uzyskanych z udziałem jak największej grupy ludzi. Korzystne jest wyznaczanie wartości średniej na podstawie zbioru wartości indywidualnych – daje to możliwość odrzucenia wyników ocen osoby lub osób, których zdolność różnicowania intensywności wrażenia ([[Uciążliwość zapachowa/Analiza sensoryczna/Testy psychofizyczne#Badania progów różnicy (dyskryminacja sensoryczna)|dyskryminacja sensoryczna]]) bardzo odbiega od przeciętnej.''
 
:''Oszacowując wartość stężenia zapachowego można:''
:* ''[[w:ekstrapolacja|ekstrapolować]] do S = 0 prostą wyznaczoną na podstawie wszystkich ocen intensywności (grupową), przyjmując, że: Z<sub>S=0</sub> ≈ c<sub>od</sub> ''
:* ''ekstrapolować do S = 0 proste indywidualne), przyjmując że ''Z''<sub>S=0, indyw.</sub> = Z<sub>ITE</sub>, a następnie obliczać stężenie zapachowe jako średnią geometryczną z geometryczną z wartości indywidualnych (c<sub>od</sub> = Z<sub>ITE, średnia geom.</sub>).''
 
<gallery widths=350 heights=180 perrow=2 caption=>
Plik:Prosta grupowa S logZ.png|Grupowa prosta Webera-Fechnera
Plik:Proste indywid S logZ.png|Indywidualne proste Webera-Fechnera
</gallery>
 
:; ''Obliczenia na podstawie prostej grupowej''
:: ''S = 5,304 – 1,669 log Z''
:: '''k = 1,7''' (zaokrąglenie niezbędne ze względu na poziom dokładności oznaczenia)''
:: ''log Z = 5,304/1,669 = 3,178''
:: '''''c<sub>od</sub> = 10<sup>3,178</sup> = 1506 ≈ 1500 ou/m³''' (symbol ou bez indeksu E ze względu na brak zgodności procedury z PN-EN 13725)
 
:; ''Obliczenia na podstawie prostych indywidualnych''
:: ''S<sub>1</sub> = 5,857 – 1,557 log Z''
::: ''k<sub>1</sub> = 1,557''
::: ''S<sub>1</sub> = 0''
::: ''Z<sub>ITE, 1</sub> = 10<sup>5,857/1,557</sup> ≈ 5800 ou/m³''
 
:: ''S<sub>2</sub> = 5,643 – 1,796 log Z''
::: ''k<sub>2</sub> = 1,706''
::: ''S<sub>0</sub> = 0''
::: ''Z<sub>ITE, 2</sub> = 10<sup>5,643/1,796</sup> ≈ 1400 ou/m³''
 
:: ''S<sub>3</sub> = 5,095 – 1,617 log Z''
::: ''k<sub>3</sub> = 1,617''
::: ''S<sub>3</sub> = 0''
::: ''Z<sub>ITE, 3</sub> = 10<sup>5,095/1,617</sup> ≈ 2900ou/m³''
 
:: ''S<sub>4</sub> = 4,619 – 1,707 log Z''
::: ''k<sub>4</sub> = 1,707''
::: ''S<sub>4</sub> = 0''
::: ''Z<sub>ITE, 4</sub> = 10<sup>4,619/1/707</sup> ≈ 8800 ou/m³
 
:: ''Wartości średnie:''
:: '''k = 1,7'''
:: '''''c<sub>od</sub> ≈ 1850 ou/m³''' (Z<sub>ITE, śr. geom.</sub>)''
:: ''Ilorazy Z<sub>ITE</sub>/Z<sub>ITE średnie</sub> w zakresie 0,27–3,12 (rozrzut zgodny z PN-EN 13725)''
|}</noinclude>
 
{{clear}}}
<noinclude>{{Przypisy}}</noinclude>