Wikibooks

Książka kucharska/Lin po góralsku: Różnice pomiędzy wersjami

Przeglądaj historię interaktywnie
Usunięta treść Dodana treść
WizualnieWikikod
Panterka (dyskusja | edycje)
1638 edycji
nowy
 
Alessia (dyskusja | edycje)
809 edycji
m int., sprzątanie kodu
 
Linia 1:
== Lin po góralsku ==
* ''kilogram lina''
* ''pęczek młodej cebuli ze szczypiorkiem''
* ''litr mleka''
* ''5 dag masła''
* ''2 szklanki sosu pomidorowego''
* ''cytryna''
* ''sól''
* ''mąka''
 
== Przygotowanie ==
Młode cebule moczyć przez godzinę w mleku, potem smażyć na maśle przez 2-32–3 minuty. Przygotować gęsty sos pomidorowy i ugotować w nim cebulę.
 
Rybę umyć, sprawić, pokroić w cienkie paski, posolić i pokropić sokiem z cytryny. Panierować w mące i smażyć na złoty kolor.
Linia 18:
Po wyjęciu z piekarnika posypać drobno pokrojonym szczypiorkiem.
 
[[Kategoria{{DEFAULTSORT:Ryby i owoce morza|Lin po góralsku]]}}
[[Kategoria:Cebula|Lin po góralsku]]
[[Kategoria:Nabiał|Lin po góralsku]]
[[Kategoria:Ryby i owoce morza]]
Źródło: „https://pl.wikibooks.org/wiki/Książka_kucharska/Lin_po_góralsku”