|
<p style="margin: 20px;text-align:center;font-size:125%;line-height:1.3">
{| cellspacing="5px"
'''Witamy w książce kucharskiej – '''
| width="60%" align="justify" style="border: 1px solid #6688AA; background-color:#FFE4C4; padding:1em;" |
</p>
<div style="float:left; margin-left:0.3em;margin-right:0.7em">
</div>
<div style=" text-align: center; font-weight: bold; font-size: 160%; color: #646262; ">
<big>'''Książka kucharska'''</big>
</div>
<div style=" text-align: center; font-size: smaller;">
''[[:en:Cookbook:Table of Contents|In English]], [[:de:Kochbuch|Auf Deutsch]], [[:es:Artes culinarias|En Español]], [[:eo:Kuirlibro|En Esperanto]], [[:fr:Livre de cuisine/Art culinaire|en Français]]'', ''[[:nl:Kookboek|In het Nederlands]]'' </div>
| rowspan="2" width="30%" style="border: 1px solid #6688AA; background-color:#fff; padding:1em;" valign="top"|
{|width="*"
|
{|
|-
----
[[Grafika:Open book nae 02.png|100px|center]]
|}
----
{{Kuchnie regionalne}}
----
== Zobacz też ==
* [[/Zalecenia edycyjne/|Zalecenia edycyjne dla książki kucharskiej]]
* [[w:Książka kucharska|Książka kucharska]] na Wikipedii
* [[w:Sztuka kulinarna|Sztuka kulinarna]] na Wikipedii
* [[commons:Category:Food|Zasoby multimedialne]] na Wikimedia Commons
* [[s:365 obiadów za 5 złotych|365 obiadów za 5 złotych]] na Wikiźródłach
|}
|---
| style="border: 1px solid #6688AA; background-color:#EEE9E9; padding:1em;" valign="top"|
[[Grafika:Supreme pizza.jpg|200px|right|pizza z pepperoni, papryką, oliwkami i grzybami]]
W tym podręczniku znajdziesz przepisy oraz porady kulinarne. Jeśli chcesz – podziel się z nami własnym przepisem.
'''[[/Alfabetyczny spis potraw/]]'''
<div class='hbcb'>Możesz utworzyć nowy przepis lub artykuł:
== [[:Kategoria:Przystawki|Przystawki]] ==
<inputbox style="border:1px solid green;">
[[/Awokado nadziewane jajkiem/]]
type=create
– [[/Awokado z owocami morza/]]
preload=MediaWiki:NowyPrzepis
– [[/Awokado z tatarem/]]
default=Książka kucharska/
– [[/Bruschetta/]]
width=30
– [[/Bułeczki faszerowane/]]
break=no
– [[/Chleb w cieście/]]
</inputbox>
– [[/Faszerowane pomidory/]]
</div>
– [[/Jajka faszerowane/]]
– [[/Jajka nadziewane wiosennym farszem/]]
– [[/Jajka panierowane/]]
– [[/Jajka po żmudzku/]]
– [[/Jajka w sosie szczypiorkowym/]]
– [[/Pa amb tomàquet/]]
– [[/Patatas bravas/]]
– [[/Parówki nadziewane serem/]]
– [[/Pieczone kasztany/]]
– [[/Pomidory faszerowane salami/]]
– [[/Przystawka z łososia i awokado/]]
– [[/Twaróg z awokado/]]
== [[:Kategoria:Zupy|Zupy]] ==
[[/Avgolemono/]]
– [[/Barszcz biały/]]
– [[/Barszcz biskupi/]]
– [[/Barszcz czerwony/]]
– [[/Barszcz dziedzica/]]
– [[/Barszcz ukraiński/]]
– [[/Chiński bulion/]]
– [[/Chłodnik ogórkowy/]]
– [[/Chłodnik po polsku/]]
– [[/Chłodnik litewski/]]
– [[/Chrzanica/]]
– [[/Czerwona zupa z ryżem/]]
– [[/Fasolowa na ostro/]]
– [[/Fasolowa po chłopsku/]]
– [[/Flaki na kwaśnicy/]]
– [[/Gazpacho/]]
– [[/Grochówka/]]
– [[/Iberyjska zupa fasolowa/]]
– [[/Jarzynowa zupa krem/]]
– [[/Kapuśniak/]]
– [[/Kartoflanka/]]
– [[/Kartoflanka po węgiersku/]]
– [[/Krem z brokułów/]]
– [[/Krem z dyni/]]
– [[/Krem z kukurydzy/]]
– [[/Krem z orzechów/]]
– [[/Krem z pieczarek/]]
– [[/Kremowy chłodnik/]]
– [[/Kremowy chłodnik z cukinii/]]
– [[/Kwaśnica/]]
– [[/Owocowy chłodnik duński/]]
– [[/Pejzanka/]]
– [[/Pieczarkowa/]]
– [[/Rosół babuni/]]
– [[/Rosół rybno-grzybowy po mazursku/]]
– [[/Rozgrzewająca zupa z krewetkami/]]
– [[/Staropolska zupa cebulowa/]]
– [[/Siemieniotka/]]
– [[/Tarator/]]
– [[/Wątrobianka/]]
– [[/Wiejska zupa z fasolą/]]
– [[/Wileńska zupa szczawiowa/]]
– [[/Wykwintna zupa pieczarkowa/]]
– [[/Zielona zupa cebulowa/]]
– [[/Zielony chłodnik/]]
– [[/Ziemniaczana z grzybami/]]
– [[/Zupa benedyktyńska/]]
– [[/Zupa cytrynowa z ryżem/]]
– [[/Zupa czekoladowa/]]
– [[/Zupa Dal (Dhal)/]]
– [[/Zupa gulaszowa z kasztanami i winem/]]
– [[/Zupa grzybowa z makaronem/]]
– [[/Zupa grzybowo-ziemniaczana/]]
– [[/Zupa jarzynowa/]]
– [[/Zupa jarzynowa z rzodkwią/]]
– [[/Zupa leśna/]]
– [[/Zupa marchwiowa z curry/]]
– [[/Zupa Minestrone/]]
– [[/Zupa ogórkowa/]]
– [[/Zupa piwna po staropolsku/]]
– [[/Zupa pomidorowo-czosnkowa/]]
– [[/Zupa ryżowa/]]
– [[/Zupa rzodkiewkowa/]]
– [[/Zupa serowa/]]
– [[/Zupa serowa zapiekana/]]
– [[/Zupa szpinakowa/]]
– [[/Zupa śliwkowa z bułkowymi kluskami/]]
– [[/Zupa tajska ostra/]]
– [[/Zupa włoska/]]
– [[/Zupa z cukinii/]]
– [[/Zupa z cykorii i pora/]]
– [[/Zupa z czerwonej fasoli/]]
– [[/Zupa z kapusty pekińskiej/]]
– [[/Zupa z papryki/]]
– [[/Zupa z sera żółtego/]]
– [[/Zupa z soczewicy/]]
– [[/Zupa z suszonych śliwek/]]
– [[/Zupa z wina/]]
– [[/Zupa z zielonego groszku/]]
– [[/Zupa ze szparagów/]]
– [[/Zupa zakonna/]]
– [[/Zupa zbójecka/]]
– [[/Zupa zielona/]]
– [[/Zupa ziemniaczana z kurkami/]]
– [[/Zupa ziołowa/]]
– [[/Żur biały/]]
– [[/Żur postny/]]
– [[/Żurek śląski/]]
==[[:Kategoria:Sosy|Sosy]]==
===gorące===
[[/Beszamel/]]
– [[/Krem czosnkowy/]]
– [[/Sos bolognese/]]
– [[/Sos chlebowy po lwowsku/]]
– [[/Sos czosnkowy/]]
– [[/Sos genueński/]]
– [[/Sos grzybowy/]]
– [[/Sos holenderski/]]
– [[/Sos napoli/]]
– [[/Sos ogórkowy/]]
– [[/Sos pieczarkowy luksusowy/]]
– [[/Sos pomidorowy po hiszpańsku/]]
– [[/Sos pomidorowy wykwintny/]]
– [[/Sos staropolski ze świeżych grzybów/]]
– [[/Sos staropolski z suszonych grzybów/]]
– [[/Sos włoski do spaghetti/]]
– [[/Sos ze świeżych zielonek/]]
===zimne===
[[/Adżika/]]
– [[/Aiöli/]]
– [[/Majonez/]]
– [[/Majonez czosnkowy/]]
– [[/Romesco/]]
– [[/Sos chrzanowy/]]
– [[/Sos chrzanowy parzony/]]
– [[/Sos chrzanowy wykwintny/]]
– [[/Sos chrzanowy ze śmietaną/]]
– [[/Sos chrzanowy z jabłkami/]]
– [[/Sos chrzanowy z winem/]]
– [[/Sos majonezowo-jajeczny/]]
– [[/Sos majonezowy pikantny/]]
– [[/Sos majonezowy z ananasem/]]
– [[/Sos miętowy jogurtowy/]]
– [[/Sos staropolski pikantny/]]
– [[/Sos szafranowy/]]
– [[/Sos tatarski/]]
– [[/Sos tatarski delikatny/]]
– [[/Sos tatarski pikantny/]]
– [[/Sos tzatziki/]]
– [[/Sos winegret/]]
– [[/Sos winogronowy/]]
– [[/Sos wiosenny/]]
– [[/Sos wiosenny delikatny/]]
== [[:Kategoria:Mięsa|Dania mięsne]] ==
[[/Babka ziemniaczana z mięsem/]]
– [[/Biltong/]]
– [[/Boczek pieczony/]]
– [[/Boeuf Strogonow/]]
– [[/Cielęcina duszona/]]
– [[/Cielęcina litewska/]]
– [[/Cielęcina w sosie/]]
– [[/Cielęcina ze śliwkami/]]
– [[/Chili con carne/]]
– [[/Ciulim/]]
– [[/Curry z mięsa mielonego/]]
– [[/Fajitas/]]
– [[/Fasolka po bretońsku/]]
– [[/Frykadele w sosie/]]
– [[/Gulasz holenderski/]]
– [[/Gulasz z ananasem/]]
– [[/Gulasz z resztek/]]
– [[/Gyros/]]
– [[/Indyk w sosie imbirowym/]]
– [[/Indyk z morelami/]]
– [[/Indyk z warzywami/]]
– [[/Jajka w mięsie/]]
– [[/Kaczka po czesku/]]
– [[/Kaczka po pekińsku/]]
– [[/Kaczka po włosku/]]
– [[/Kaczka z winogronami/]]
– [[/Karkówka pieczona/]]
– [[/Kaszanka smażona/]]
– [[/Kąski drobiowe/]]
– [[/Kebab/]]
– [[/Klopsy/]]
– [[/Korzenna pieczeń z gruszkami/]]
– [[/Kotlety de volaille/]]
– [[/Kotlety mielone w sosie miętowym/]]
– [[/Kotlety mielone z farszem z ziół/]]
– [[/Kotlety mielone z nadzieniem serowym/]]
– [[/Kotlety schabowe faszerowane serem i ziołami/]]
– [[/Kotlety schabowe z ananasem/]]
– [[/Kotlety w sosie musztardowym/]]
– [[/Kotlety wieprzowe w śmietanie/]]
– [[/Kurczak/]]
– [[/Mazowiecka potrawka z kury/]]
– [[/Mięsa pieczone po indyjsku/]]
– [[/Mięsne serduszka z brzoskwinią/]]
– [[/Mięso z owocami/]]
– [[/Pieczeń cielęca po włosku/]]
– [[/Pieczeń z grzybami/]]
– [[/Pieczona biała kiełbasa/]]
– [[/Pierś indyka z brzoskwiniami/]]
– [[/Pierś indyka z serem/]]
– [[/Pierś z kurczaka panierowana/]]
– [[/Polędwica z sosem musztardowo-serowym/]]
– [[/Przysmak Zorby/]]
– [[/Pulpety florenckie/]]
– [[/Quiche lorraine/]]
– [[/Rolada fantazyjna/]]
– [[/Roladki z warzywami/]]
– [[/Schab na słodko/]]
– [[/Schab nadziewany suszonymi owocami/]]
– [[/Schab pieczony w świeżych ziołach/]]
– [[/Schab pieczony w ziołach/]]
– [[/Schab w migdałach/]]
– [[/Steki wieprzowe/]]
– [[/Steki wołowe z rusztu/]]
– [[/Szaszłyki smakosza/]]
– [[/Szaszłyki z indyka i kukurydzy/]]
– [[/Szaszłyki ze schabu/]]
– [[/Sznycle nadziewane kiełkami i twarogiem/]]
– [[/Sznycle z ziołami/]]
– [[/Szynka pieczona z rodzynkami/]]
– [[/Wątróbka z rabarbarem/]]
– [[/Wieprzowina Aragończyka/]]
– [[/Wieprzowina z piwem/]]
– [[/Wołowina/]]
– [[/Zapiekanka pikantna/]]
– [[/Zapiekanka z cielęciny i warzyw/]]
– [[/Zapiekanka z pieczonym mięsem/]]
– [[/Zawijaniec/]]
– [[/Zawijasy z Sudowy/]]
– [[/Zraziki z rusztu/]]
– [[/Zrazy cielęce/]]
– [[/Żeberka na słodko-kwaśno/]]
== [[:Kategoria:Kuchnia wegetariańska|Kuchnia wegetariańska]] ==
[[/Babeczki z pomidorami/]]
– [[/Botwinka z patelni/]]
– [[/Chir/]]
– [[/Cukinia a'la caprese/]]
– [[/Cukinia zapiekana z pomidorami i oscypkiem/]]
– [[/Fasolka szparagowa na zimno/]]
– [[/Fasolka szparagowa w cieście naleśnikowym/]]
– [[/Fasolka szparagowa z cząbrem/]]
– [[/Faszerowane liście winogron/]]
– [[/Frytki/]]
– [[/Gulasz warzywny/]]
– [[/Gulasz wegetariański/]]
– [[/Gulasz z pieczarkami/]]
– [[/Gzik/]]
– [[/Hamburger ryżowo-soczewicowy/]]
– [[/Hummus/]]
– [[/Jajecznica po bacowsku/]]
– [[/Jajecznica po hiszpańsku/]]
– [[/Jajka mimoza/]]
– [[/Jajka na jarzynce/]]
– [[/Jajka w cieście/]]
– [[/Jajka w sosie wielkanocnym/]]
– [[/Kalafior zapiekany z serem/]]
– [[/Kapusta pekińska z pieczarkami/]]
– [[/Kapusta zapiekana z orzechami/]]
– [[/Keks warzywny/]]
– [[/Kolorowa zapiekanka/]]
– [[/Koreczki greckie/]]
– [[/Kotlety chlebowe/]]
– [[/Kotlety z kaszy gryczanej i ziemniaków/]]
– [[/Lazania z pora/]]
– [[/Łódeczki z pomidorów/]]
– [[/Marchewka w sosie ziołowym/]]
– [[/Naleśnikowy tort warzywny/]]
– [[/Oscypek smażony/]]
– [[/Pilaw z pęczaku/]]
– [[/Pory zapiekane/]]
– [[/Puree z bobu/]]
– [[/Rydze panierowane/]]
– [[/Sałaty w ziołach/]]
– [[/Samfaina/]]
– [[/Szaszłyki z pomidorków koktajlowych/]]
– [[/Tahini/]]
– [[/Tarta z pomidorami/]]
– [[/Tarta z fasolą/]]
– [[/Tumbet/]]
– [[/Warzywa na patelni/]]
– [[/Warzywa na sposób orientalny/]]
– [[/Warzywa po turecku/]]
– [[/Warzywa w cieście piwnym/]]
– [[/Warzywa z piekarnika/]]
– [[/Warzywne miseczki/]]
– [[/Wytrawny serowiec/]]
– [[/Zapiekane bakłażany/]]
– [[/Zapiekane faszerowane pomidory/]]
– [[/Zapiekanka z bakłażanów/]]
– [[/Zapiekanka z fasolą/]]
– [[/Zapiekanka z marchwi/]]
– [[/Zapiekanka z warzywami/]]
– [[/Zapiekanka ziemniaczana/]]
– [[/Ziemniaki faszerowane/]]
– [[/Ziemniaki w sosie śmietanowym/]]
– [[/Ziemniaki z masłem ziołowym/]]
== [[:Kategoria:Ryż i kasza|Ryż i kasza]] ==
[[/Kasza trzebiatowska po rycersku/]]
– [[/Kotlety z kaszy jęczmiennej/]]
– [[/Kuskus z warzywami/]]
– [[/Risotto/]]
– [[/Ryż po chińsku/]]
– [[/Ryż po meksykańsku/]]
– [[/Ryż po myśliwsku/]]
– [[/Ryżowe kulki nadziewane mielonym mięsem/]]
– [[/Smażony ryż/]]
== [[:Kategoria:Ryby i owoce morza|Ryby i owoce morza]] ==
[[/Dorada w soli/]]
– [[/Dorsz po lwowsku/]]
– [[/Dorsz w pikantnym sosie czerwonym/]]
– [[/Dorsz w sosie orzechowym/]]
– [[/Hekele/]]
– [[/Janssons frestelse/]]
– [[/Kalmary w winie/]]
– [[/Karmazyn pieczony/]]
– [[/Karp w pieczarkach/]]
– [[/Karp w piwie/]]
– [[/Karp zapiekany z pieczarkami i cebulą/]]
– [[/Kräftströmming/]]
– [[/Krewetki "najlepsze"/]]
– [[/Krewetki w omlecie/]]
– [[/Lin po góralsku/]]
– [[/Łosoś/]]
– [[/Marmitako/]]
– [[/Morszczuk duszony/]]
– [[/Pstrąg po królewsku/]]
– [[/Pstrąg w folii/]]
– [[/Pstrąg w winie/]]
– [[/Pstrąg z boczkiem i migdałami/]]
– [[/Roladki rybne z grzybami/]]
– [[/Rolmopsy z musztardą/]]
– [[/Ryba duszona z bakaliami/]]
– [[/Ryba duszona z warzywami/]]
– [[/Ryba gotowana/]]
– [[/Ryba po grecku/]]
– [[/Ryba po podhalańsku/]]
– [[/Ryba w karmelu/]]
– [[/Ryba w piwie/]]
– [[/Ryba w pomidorach/]]
– [[/Ryba w sosie koperkowym/]]
– [[/Ryba w sosie pieczarkowym/]]
– [[/Ryba w sosie wiosennym/]]
– [[/Ryba w sosie zielonym/]]
– [[/Ryba z czosnkiem/]]
– [[/Ryba z ryżem i warzywami/]]
– [[/Ryba zapiekana z ziemniakami/]]
– [[/Sakiewki z rybą i ryżem/]]
– [[/Sandacz na duszonych porach/]]
– [[/Sandacz z rusztu/]]
– [[/Sola w sosie truskawkowym/]]
– [[/Sola w śmietanie/]]
– [[/Sola za szpinakiem pod beszamelem/]]
– [[/Sum duszony z pomidorami/]]
– [[/Szałot/]]
– [[/Szaszłyki z krewetek/]]
– [[/Sznycle z ryby/]]
– [[/Śledzie pod pierzynką/]]
– [[/Śledzie w marynacie korzennej/]]
– [[/Śledzie w ziołach/]]
– [[/Śledź na czerwono/]]
– [[/Ślimaki po burgundzku/]]
– [[/Ślimaki z rozmarynem/]]
– [[/Ślimaki zapiekane w sosie czosnkowym/]]
– [[/Tirapia z kurkami, borowikami i rozmarynem/]]
– [[/Zapiekanka z rybą wędzoną/]]
== [[:Kategoria:Kluski i makarony|Kluski, makarony, pierogi]] ==
[[Książka kucharska/Alla Carbonara|A la Carbonara]]
– [[/Cannelloni po florencku/]]
– [[/Cannelloni ze szpinakiem/]]
– [[/Gniazdka nadziewane bekonem/]]
– [[/Kokardki z mięsem na słodko/]]
– [[/Kluski śląskie/]]
– [[/Kluski z bryndzą/]]
– [[/Knedle z wiśniami/]]
– [[/Knedle ze śliwkami/]]
– [[/Lasagne bolognese/]]
– [[/Lasagne napoli/]]
– [[/Makaron po wiejsku/]]
– [[/Makaron w śmietanowym sosie/]]
– [[/Makaron z curry/]]
– [[/Makaron z jajkiem/]]
– [[/Makaron z jesiennymi grzybami/]]
– [[/Makaron z łososiem w sosie śmietanowym/]]
– [[/Makaron z małżami/]]
– [[/Makaron z masłem/]]
– [[/Makaron z mortadelą/]]
– [[/Makaron z natką i pestkami/]]
– [[/Makaron z oscypkiem/]]
– [[/Makaron z papryką/]]
– [[/Makaron z parmezanem/]]
– [[/Makaron z pomidorowym sosem/]]
– [[/Makaron z szynką i serowym sosem/]]
– [[/Makaron z tuńczykiem/]]
– [[/Makaron z twarożkiem/]]
– [[/Pierogi leniwe/]]
– [[/Pierogi z mięsem/]]
– [[/Pierogi z owocami/]]
– [[/Pierożki pieczone z borowikiem/]]
– [[/Pierożki po hiszpańsku/]]
– [[/Pyzy z mięsem/]]
– [[/Ravioli verdi/]]
– [[/Spaghetti alla puttanesca/]]
– [[/Spaghetti Con Sugo Alla Diavola/]]
– [[/Spaghetti z brokułami w sosie serowym/]]
– [[/Spaghetti z szynką/]]
– [[/Spaghetti z tuńczykiem/]]
– [[/Spaghetti z sosem pomidorowym i oliwkami/]]
== [[:Kategoria:Sałatki i surówki|Sałatki, surówki]] ==
[[/Czerwona sałatka z żurawiną/]]
– [[/Grecka sałatka z miętą/]]
– [[/Hiszpańska sałatka pomidorowa/]]
– [[/Kolorowa sałatka warzywna/]]
– [[/Mizeria po węgiersku/]]
– [[/Pikantna sałatka pomidorowa/]]
– [[/Sałatka gyros/]]
– [[/Sałatka egzotyczna/]]
– [[/Sałatka grzybowa/]]
– [[/Sałatka italiana/]]
– [[/Sałatka kolorowa/]]
– [[/Sałatka letnia/]]
– [[/Sałatka miłosna/]]
– [[/Sałatka nicejska/]]
– [[/Sałatka orientalna/]]
– [[/Sałatka kebabowa/]]
– [[/Sałatka owocowa na ostro/]]
– [[/Sałatka pieczarkowa/]]
– [[/Sałatka pikantna/]]
– [[/Sałatka po chińsku/]]
– [[/Sałatka rosyjska/]]
– [[/Sałatka selerowa z czosnkiem/]]
– [[/Sałatka serowa/]]
– [[/Sałatka szegedyńska/]]
– [[/Sałatka szparagowa/]]
– [[/Sałatka szparagowa z gruszkami i szynką/]]
– [[/Sałatka świąteczna/]]
– [[/Sałatka wielkanocna/]]
– [[/Sałatka wiosenna/]]
– [[/Sałatka winogronowo-porzeczkowa/]]
– [[/Sałatka z ananasem i orzechami/]]
– [[/Sałatka z fasolki szparagowej/]]
– [[/Sałatka z granatem/]]
– [[/Sałatka z indykiem/]]
– [[/Sałatka z jajek w sosie ziołowym/]]
– [[/Sałatka z jajkami/]]
– [[/Sałatka z kapusty pekińskiej/]]
– [[/Sałatka z kapusty pekińskiej i orzechów/]]
– [[/Sałatka z makaronem i fetą/]]
– [[/Sałatka z makaronu ryżowego i papryki/]]
– [[/Sałatka z mango/]]
– [[/Sałatka z morelami/]]
– [[/Sałatka z ogórków i białej rzodkwi/]]
– [[/Sałatka z ryżem i owocami/]]
– [[/Sałatka z sardynek/]]
– [[/Sałatka z truskawkami/]]
– [[/Sałatka z tuńczyka/]]
– [[/Sałatka z wędzonego halibuta i mandarynki/]]
– [[/Sałatka z wędzonej makreli/]]
– [[/Sałatka ziemniaczana/]]
– [[/Sałatka ziemniaczana z jajkiem/]]
– [[/Surówka kolorowa/]]
– [[/Surówka marchwiowa z miodem/]]
– [[/Surówka z kapusty/]]
– [[/Surówka ze świeżych warzyw/]]
– [[/Szybka sałatka z pomidorów z papryką/]]
– [[/Zielona sałatka z wysp/]]
== [[:Kategoria:Placki|Placki, naleśniki]] ==
[[/Amerykańskie naleśniki/]]
– [[/Buritos/]]
– [[/Ciasto naleśnikowe/]]
– [[/Kerststol/]]
– [[/Langosze/]]
– [[/Naleśniki/]]
– [[/Naleśniki z czereśniami/]]
– [[/Naleśniki z kwiatem akacji/]]
– [[/Omlet/]]
– [[/Omlet gruszkowy/]]
– [[/Omlet z serem i ziołami/]]
– [[/Placki ziemniaczane/]]
– [[/Tortilla de patatas/]]
== [[Książka kucharska/Kuchnia Włoska#Pizza|Pizza]] ==
[[/Pizza calzone/]]
– [[/Pizza margherita/]]
– [[/Pizza peperoni/]]
– [[/Pizza Gyros/]]
– [[/Pizza - ciasto/]]
– [[/Pizza neapolitańska/]]
– [[/Pizza domowa/]]
– [[/Pizza serowa/]]
== [[:Kategoria:Warzywa|Warzywa]] ==
[[/Bakłażanowe zawijasy/]]
– [[/Bigos/]]
– [[/Bigos z papryki/]]
– [[/Gołąbki z orzechami/]]
– [[/Kalafior w sosie serowym/]]
– [[/Kalarepa faszerowana/]]
– [[/Kolorowa papryka w oliwie/]]
– [[/Krokieciki z orzechami/]]
– [[/Musaka z bakłażanów/]]
– [[/Paprykowy tort/]]
– [[/Rolada serowa/]]
– [[/Sałata zielona w kremie szynkowym/]]
– [[/Szpinak zapiekany/]]
– [[/Zapiekanka grecka/]]
– [[/Zapiekanka z fasoli/]]
– [[/Potrawa z ryżu i warzyw z przyprawą red curry/]]
== [[:Kategoria:Owoce|Owoce]] ==
[[/Ananas nadziewany/]]
– [[/Banan jak lody/]]
– [[/Banany zapiekane w miodzie/]]
– [[/Brzoskwinie w winnym sosie/]]
– [[/Figi nadziewane migdałami/]]
– [[/Gruszki w barolo/]]
– [[/Gruszki w cydrze/]]
– [[/Gruszki w malinowym sosie/]]
– [[/Jabłka w karmelu/]]
– [[/Jagoda świętych/]]
– [[/Malinowa pianka/]]
– [[/Melon nadziewany/]]
– [[/Owoce pod kruszonką/]]
– [[/Owocowe pucharki/]]
– [[/Ser jabłkowy/]]
– [[/Truskawki z ryżem i jogurtem/]]
– [[/Złote kule/]]
== [[:Kategoria:Desery|Desery]] ==
[[/Anyżki/]]
– [[/Appelbol/]]
– [[/Appelflap/]]
– [[/Babeczki czekoladowe/]]
– [[/Bezy/]]
– [[/Bomba Malakoff/]]
– [[/Budyń migdałowy/]]
– [[/Budyń piegowaty/]]
– [[/Ciasteczka różane/]]
– [[/Ciastka andrzejkowe/]]
– [[/Ciastka serowe/]]
– [[/Crema catalana/]]
– [[/Deser budyniowy/]]
– [[/Deser jabłkowy z migdałami/]]
– [[/Deser morelowy/]]
– [[/Deser z herbatnikami/]]
– [[/Deser z nektarynkami/]]
– [[/Domowa melba/]]
– [[/Egg-Nog/]]
– [[/Faworki/]]
– [[/Francuskie sakiewki z twarogiem/]]
– [[/Galaretka mleczno-migdałowa/]]
– [[/Gofry/]]
– [[/Gofry z sera białego/]]
– [[/Haupia/]]
– [[/Kluski orzechowe/]]
– [[/Koeksisters/]]
– [[/Kolorowe ciasteczka/]]
– [[/Krem cytrynowy/]]
– [[/Krówki/]]
– [[/Kruche ciasteczka orzechowe/]]
– [[/Kutia/]]
– [[/Legumina czekoladowa/]]
– [[/Lody z sosem orzechowym/]]
– [[/Łabędzi Puch/]]
– [[/Maczki drożdżowe/]]
– [[/Makagigi/]]
– [[/Muffiny z daktylami i figami/]]
– [[/Mus czekoladowy/]]
– [[/Oliebol/]]
– [[/Panna cotta/]]
– [[/Pączki/]]
– [[/Pianka/]]
– [[/Poznański budyń orzechowy/]]
– [[/Sorbet z czerwonym winem/]]
– [[/Suflet czekoladowy/]]
– [[/Szyszki/]]
– [[/Torrijas/]]
– [[/Trufle czekoladowo-orzechowe/]]
– [[/Uśmiech Afrodyty/]]
– [[W-Z]]
== [[:Kategoria:Ciasta|Ciasta]] ==
[[/Babka herbaciana/]]
– [[/Babka z rodzynkami/]]
– [[/Bajaderka/]]
– [[/Biszkopt/]]
– [[/Bomba z kremem/]]
– [[/Charleston/]]
– [[/Chlebki twarożkowe/]]
– [[/Ciasto jogurtowe/]]
– [[/Ciasto z aronią/]]
– [[/Ciasto z dżemem/]]
– [[/Ciasto z konfiturami/]]
– [[/Ciasto z manny/]]
– [[/Ciasto ze śliwkami/]]
– [[/Keks/]]
– [[/Mazurek cytrynowy/]]
– [[/Mazurek makowy/]]
– [[/Mazurek pomarańczowy/]]
– [[/Migdałowy pischinger/]]
– [[/Morelowy przysmak/]]
– [[/Murzynek/]]
– [[/Placek królewski/]]
– [[/Piernik/]]
– [[/Rafaello/]]
– [[/Sernik kawowy/]]
– [[/Sernik lodowy/]]
– [[/Sernik tęczowy/]]
– [[/Sernik truskawkowy/]]
– [[/Sernik wiedeński w czekoladzie/]]
– [[/Sernik z rosą/]]
– [[/Snikers/]]
– [[/Szarlotka/]]
– [[/Śmieciuch/]]
– [[/Tiramisu/]]
– [[/Torcik bez pieczenia/]]
– [[/Torcik makowy/]]
– [[/Tort Bajgus/]]
– [[/Tort orzechowy z czekoladą/]]
– [[/Tort prowansalski/]]
– [[/Tort śmietanowy/]]
– [[/Wielkanocna babka z orzechami i czekoladą/]]
– [[/Wuzetka/]]
– [[/Zasypywane/]]
– [[/Zebra/]]
== [[:Kategoria:Napoje|Napoje]] ==
=== zimne ===
[[/Gwiazda Północy/]]
– [[/Herbata mrożona/]]
– [[/Kawa elegantissimo/]]
– [[/Kawa mrożona/]]
– [[/Kawa mrożona z lodami/]]
– [[/Koktajl karambolowy/]]
– [[/Kompot jabłkowy/]]
– [[/Kompot z suszonych owoców/]]
– [[/Krokodyle łzy/]]
– [[/Likier jajeczny na mleku/]]
– [[/Likier kresowy/]]
– [[/Likier Wisielec/]]
– [[/Likier z czarnego bzu/]]
– [[/Likier z czarnych jagód/]]
– [[/Nalewka gruszkowa/]]
– [[/Nalewka Smocza Krew/]]
– [[/Piña colada/]]
– [[/Purpurowa namiętność/]]
– [[/Sex on the Beach/]]
– [[/Shake Bananowy/]]
– [[/Sorbet kryształowy/]]
– [[/Sorbet walentynkowy/]]
– [[Książka kucharska/Syrop orszadowy|Syrop orszadowy (orszada)]]
=== gorące ===
[[/Czekolada na gorąco/]]
– [[/Herbata po angielsku/]]
– [[/Kakao korzenne/]]
== [[:Kategoria:Przetwory|Przetwory]] ==
[[/Chutney pomidorowy/]]
– [[/Czerwone borówki z gruszkami/]]
– [[/Dżem truskawkowy/]]
– [[/Dżem z jarzębiny, gruszek i jabłek/]]
– [[/Galaretka pikantna/]]
– [[/Kapusta w kolorach tęczy/]]
– [[/Kiszone ogórki/]]
– [[/Kiszona kapusta/]]
– [[/Kolorowa papryka/]]
– [[/Korniszony/]]
– [[/Marmolada/]]
– [[/Marmolada melonowa/]]
– [[/Marynowany czosnek/]]
– [[/Marynowany ser pleśniowy/]]
– [[/Pikle z ogórków/]]
– [[/Pikle ze śliwek/]]
== [[:Kategoria:Chleby|Chleby]] ==
[[/Chleb z dyni/]]
– [[/Chleb na młodziach/]]
– [[/Chleb na pyrach/]]
– [[/Chleb razowy z ziarnami/]]
– [[/Chleb turecki/]]
– [[/Chleb wiejski/]]
– [[/Chleb na ziemniakach/]]
– [[/Chleb żytni/]]
== Inne ==
[[/Diablotki/]]
– [[/Jajecznica z serem/]]
– [[/Lukier/]]
– [[/Smalec ziołowy/]]
– [[/Szaszłyki słodko-pikantne/]]
{{Przepisy}}
<p align="center" style="margin:0 0 1em 0;font-size:106%;">
[[Kategoria:Książka kucharska|!]]
'''Zobacz też</p>
[[Kategoria:Porady]]
<center>[[/Zalecenia edycyjne/|Zalecenia edycyjne dla książki kucharskiej]]</center>
<center>[[w:Książka kucharska|Książka kucharska]] na Wikipedii</center>
<center>[[w:Sztuka kulinarna|Sztuka kulinarna]] na Wikipedii</center>
<center>[[commons:Category:Food|Zasoby multimedialne]] na Wikimedia Commons</center>
<center>[[s:365 obiadów za 5 złotych|365 obiadów za 5 złotych]] na Wikiźródłach</center>
__NOTOC__
[[ar:كتاب الطبخ]]
__NOEDITSECTION__
[[bg:Готварска книга]]
[[ca:Llibre de cuina]]
[[cv:Пĕçермелли кĕнеке]]
[[cs:Wikikuchařka]]
[[da:Wikimedia Kogebogen]]
[[de:Kochbuch]]
[[en:Cookbook:Table of Contents]]
[[es:Artes culinarias]]
[[eo:Kuirlibro]]
[[fa:کتاب آشپزی]]
[[fr:Livre de cuisine]]
[[hy:Եփութուխ]]
[[hr:WikiKuharica]]
[[id:Resep]]
[[is:Matreiðslubók]]
[[it:Libro di cucina]]
[[he:ספר מתכונים]]
[[lt:Receptai]]
[[li:Kaokbook]]
[[hu:Címlap:Szakácskönyv]]
[[mk:Готвач]]
[[ms:Resipi]]
[[nl:Kookboek]]
[[ja:料理本]]
[[no:Kokebok]]
[[oc:Libre de cosina]]
[[pt:Livro de receitas]]
[[ro:Carte de bucate:Cuprins]]
[[ru:Кулинарная книга]]
[[sq:Wiki kuzhina]]
[[sk:Wikikuchárka]]
[[sr:Кувар:Садржај]]
[[fi:Keittokirja]]
[[sv:Kokboken]]
[[tl:Pagluluto]]
[[ta:சமையல் நூல்]]
[[tr:Yemek:İçindekiler]]
[[uk:Кулінарна книга]]
[[zh:食谱]]
| 