Wikijunior:Owoce/Banan: Różnice pomiędzy wersjami

Usunięta treść Dodana treść
Gdarin (dyskusja | edycje)
drobne merytoryczne
pole edycji
Linia 3:
|następna=Bilimbi
|grafika=Owoce_Banan.jpg
|opis=Banan to owoc kilku gatunków roślin, m.in. [[:w:bananBann zwyczajny|banana zwyczajnego]] (''Musa ×paradisiaca''). Pochodzi z&nbsp;ciepłych i wilgotnych obszarów Azji, Afryki i Australii. OwocOan to owoc kilku gatunków roślin, m.in. [[:w:banawoc to długa, mączysta jagoda o&nbsp;słodkim miąższu i twardych nasionach (nasion najczęściej brak w bananach uprawnych). Banany spożywa się na surowo, gotowane, pieczone lub ściera na mąkę bananową. Mają duże wartości odżywcze, zawierają ok. 20% cukrów, potas, magnez, fosfor i witaminy (C, B<sub>3</sub>, E, B<sub>5</sub>). Są pysznym dodatkiem do naleśników i racuchów. Bananowce do prawidłowego rozwoju potrzebują klimatu ciepłego i wilgotnego. Wysoka jakość owoców zależy od dużej ilości wody i wysokiej temperatury, w związku z czym zasięg ich uprawy ogranicza izoterma 20 °C. Najlepsze wyniki osiąga się przy opadach wynoszących 120-150 mm miesięcznie. Wymagania glebowe roślin nie są duże, chronią glebę przed erozją.
 
Według badań z 2008 roku dojrzałe banany fluoryzują pod wpływem światła ultrafioletowego. Jest to związane z degradacją chlorofilu prowadzącej do nagromadzenia się fluorescencyjnego produktu na skórze owocu[8].
 
Systematyka[edytuj | edytuj kod]
Pozycja i podział według APWeb (2001...)
|litera=B
|poprzednia litera=A