Książka kucharska/Spaghetti alla carbonara: Różnice pomiędzy wersjami

Usunięta treść Dodana treść
Kompowiec2 (dyskusja | edycje)
mNie podano opisu zmian
Poprawienie
Linia 1:
[[Grafika:Spaghetti alla Carbonara.jpg|200px|right]]
Dla 4 osób:
* Porcja: 598 kcal
* Przygotowanie: 15 minut
Linia 7:
* ''200 g wędzonego boczku''
* ''pół szklanki śmietany'' (w oryginalej włoskiej recepturze nie stosuje się śmietany)
* ''2 łyżki posiekanej natki pietruszki''
* ''4 łyżki startego parmezanu''
* ''4 żółtka''
Linia 14:
 
== Sposób przyrządzania ==
Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć na patelni. Śmietanę podgrzać, połączyć z serem, żółtkami i natką pietruszki. Doprawić do smaku.
Ciepły makaron wymieszać z boczkiem i polać sosem.