Książka kucharska/Placki ziemniaczane: Różnice pomiędzy wersjami
Usunięta treść Dodana treść
→Uwagi: Uwagi dotyczące dodatków do placków ziemniaczanych |
Poprawienie |
||
Linia 30:
=== Przygotowanie ===
Ziemniaki umyć, obrać. Zetrzeć na gęstej tarce. Wymieszać z mąką, jajkiem, posiekaną cebulką i przyprawami: czosnkiem, solą, pieprzem, ziołami. Można do ciasta dodać łyżkę śmietany, placki będą bardziej puszyste. Mocno rozgrzać patelnię z olejem. Placki smażyć z obu stron. Aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu, należy
== Placki ziemniaczane postne bez jaj, bezglutenowe ==
|