Książka kucharska/Pieróg gryczany: Różnice pomiędzy wersjami

30 dag mąki,

2 żółtka,

kostka masła lub margaryny,

2 łyżki śmietany,

Farsz: ½ kg ryby, 5 jajek, szklanka kaszy gryczanej, 2 cebule, 3 łyżki oleju, sól, pieprz, grzyby, kieliszek wytrawnego wina lub wódki.