Książka kucharska/Przysmak świętokrzyski (13): Różnice pomiędzy wersjami
Usunięta treść Dodana treść
Drobna zmiana |
Usunięcie |
||
Linia 1:
== Składniki ==
1 kg żołądków gęsich, czosnek, sos spod upieczonej gęsi, pieprz, sól
== Przygotowanie ==
Żołądki sparzyć i kilkakrotnie przelewając je wrzątkiem na sitku. Następnie dusić ok. 2 godzin w sosie, spod upieczonej gęsi, dodając czosnek, sól i pieprz. Podawać z pieczywem, czerwoną kapustą i ogórkiem kiszonym.
|