Książka kucharska/Ciasto kakaowe z konfiturą wiśniową: Różnice pomiędzy wersjami

2/3 szklanki gorzkiego kakao

2/3 szklanki mąki pszennej tortowej

Przełożenie

340 g słoik konfitury wiśniowej

4 - 5 łyżek oryginalnego wiśniowego kirschu, wiśniówki lub likieru wiśniowego

około 700 g wydrylowanych świeżych wiśni lub czereśni, poza sezonem wiśni mrożonych

Bita śmietana

750 ml bardzo zimnej śmietanki kremowej 30% lub 36%

1/4 szklanki cukru

2 łyżeczki żelatyny

Dekoracja

około 50 g gorzkiej czekolady