Książka kucharska/Afrykańskie danie (2): Różnice pomiędzy wersjami

Usunięta treść Dodana treść
Usunięcie
Usunięcie
Linia 1:
== Składniki ==
Łosoś harissa: 2 filety z łososia każdy po ok. 200 g, 2 łyżeczki czerwonej pasty harissa, 4 łyżki jogurtu greckiego, 1 łyżeczka oliwy extra vergine, 1 łyżeczka syropu klonowego, 125 g pomidorków koktajlowych. Kasza bulgur: 1/2 szklanki kaszy bulgur, 1 szklanka bulionu lub rosołu, 1 większy ogórek gruntowy, 1/2 szklanki listków mięty 1/2 granata, ok. 4 łyżek posiekanej cebuli np. młodej lub cukrowej, 1 łyżka oliwy extra vergine, 1 łyżka soku z cytryny.
Łosoś harissa:
2 filety z łososia każdy po ok. 200 g,
2 łyżeczki czerwonej pasty harissa,
4 łyżki jogurtu greckiego,
1 łyżeczka oliwy extra vergine,
1 łyżeczka syropu klonowego,
125 g pomidorków koktajlowych.
Kasza bulgur:
1/2 szklanki kaszy bulgur,
1 szklanka bulionu lub rosołu,
1 większy ogórek gruntowy,
1/2 szklanki listków mięty
1/2 granata,
ok. 4 łyżek posiekanej cebuli np. młodej lub cukrowej,
1 łyżka oliwy extra vergine,
1 łyżka soku z cytryny.
 
== Przygotowanie ==