Książka kucharska/Azjatyckie danie: Różnice pomiędzy wersjami

Ugotować makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedzić i przelać wodą. Filet z kurczaka pokroić w kosteczkę, doprawić solą, pieprzem i wymieszać z mąką. W oddzielnej miseczce wymieszać wszystkie składniki sosu. Rozgrzać wok lub głęboką dużą patelnię. Wlać olej i gdy będzie gorący włożyć kurczaka. Obsmażyć na większym ogniu (ok. 2 minuty), następnie dodać pokrojoną w piórka cebulę i smażyć mieszając przez ok. 1 minutę. Dodać pokrojone na małe kawałki różyczki brokuła oraz pokrojoną w kostkę paprykę. Mieszając smażyć przez ok. 2-3 minuty aż warzywa nieco zmiękną, ale pozostaną ciągle jędrne. Pod koniec dodać kukurydzę. Dodać makaron i mieszając smażyć jeszcze przez minutę. Wlać sos i energicznie mieszając chwilę podgrzać. Wyłożyć na talerze, posypać lekko uprażonym sezamem.

 

[[Kategoria:Kuchnia azjatycka]]